Bột mè rang F&S được xay từ 100% hạt mè trắng nhập khẩu từ Ấn Độ, Nigeria, Ethiopia, Bangladesh. Chỉ những hạt mè trắng đạt tiêu chuẩn và chất lượng mới được đem đi bóc vỏ bằng máy phân tách hiện đại. Sau đó rang chín vàng đều, không bị cháy dựa trên kĩ thuật sản xuất hiện đại, đem lại thành phẩm bột mè sạch, có mùi thơm đậm đà và không chứa tạp chất.
Bột mè rang được xay nhuyễn dùng để chế biến trong các món ăn khác, đặc biệt là thêm vào canh, súp mà không bị lợn cợn và vẫn giữ được hương vị cùng giá trị dinh dưỡng. Kết hợp bột mè rang cũng như những loại hạt khác vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ làm món ăn dậy mùi thơm mà còn giúp cải thiện giá trị dinh dưỡng của bữa ăn và ăn uống lành mạnh hơn.
Bột mè rang F&S là sản phẩm được sản xuất từ hạt mè rang nên có thể sử dụng ngay. Trong ẩm thực Hàn Quốc, người Hàn thường sử dụng bột mè rang như một loại gia vị để tăng cường mùi thơm cho món ăn. Bạn có thể thêm trực tiếp vào món ăn để tăng hương vị như món tokbokki, làm bánh quy, bánh nướng xốp, thêm vào món Naejangtang (lẩu lòng bò), Gamjatang (canh xương heo hầm khoai tây, rau củ).
Một số lợi ích nổi bật của bột mè rang có thể kể đến như là nguồn bổ sung protein cho người cần phát triển cơ bắp, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Với mùi hương thơm béo, đa năng trong chế biến thực phẩm và hơn hết là giàu dinh dưỡng, đây là loại gia vị đáng có trong căn bếp của mọi nhà.
Quy trình sản xuất bột mè rang:
- Hạt mè được rửa sạch qua máy rửa tự động công suất lớn.
- Sau đó để ráo, để nguội.
- Các hạt mè được đưa vào hệ thống rang tự động để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp.
- Hạt mè sau khi rang được để nguội rồi đưa qua hệ thống máy nghiền nhỏ để kiểm tra kích cỡ bột.
Thành phần: Bột mè rang
Khối lượng tịnh: 1kg/gói
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món ăn
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất bởi: F&S VN - công ty xuất khẩu bột mè rang, dầu mè rang cho thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc...
