Bột mè đen 60g được xay từ 100% hạt mè đen chất lượng thông qua chọn lọc kĩ. Và chỉ những hạt mè đen đạt chuẩn mới được đem rang bằng kĩ thuật và máy móc hiện đại đảm bảo độ chín vừa phải và nhiệt độ không quá cao để không gây bị đắng khi rang khô. Sau đó nghiền nhuyễn, mang lại bột mè đen sạch, không chứa tạp chất và dậy mùi thơm.
Bột mè đen rất đa dụng, dùng nhiều trong các món ăn, đồ uống hằng ngày như làm kem, pha chế thức uống. Bột mè đen có thể làm thành sữa mè đen hoặc mix với sữa đậu nành, sữa yến mạch, cà phê hay latte,… tạo nên nhiều món uống thơm béo và dinh dưỡng
Trong nấu ăn, bột mè đen thường dùng để rắc lên cơm, cháo, salad, súp,…như một bí quyết giúp cho món ăn dậy mùi thơm và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, đây cũng nguyên liệu phổ biến để làm được nhiều món bánh ngọt như burger, bánh mì, cookies, mochi, donut,…
Còn với nền ẩm thực Hàn Quốc, bột mè đen thường được người Hàn dùng làm bánh gạo injeolmi, nấu cháo mè đen, gà xào phủ mè, tokbokki mè đen,…mang đến nhiều món ăn bổ dưỡng và có hương vị độc đáo, thơm lừng. Với nhiều công dụng hữu ích như thế, bột mè đen xứng đáng là một trong những loại bột nấu ăn nên có trong gian bếp nhà bạn, giúp mang đến nhiều món ăn ngon hoàn hảo dành cho gia đình.
Thành phần: Bột mè đen rang
Khối lượng tịnh: 60g/hũ
Bảo quản: Nơi thoáng mát, kín hơi
Hướng dẫn sử dụng: Khi nấu món Hàn có thể cho 1-2 muỗng cà phê bột mè rang để món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
