Bạch tuộc xào cay Jjukkumi Bokkeum – Món guộc của team mê ăn hải sản kiểu Hàn và là chiếc mồi nhậu chất lừ trên bàn tiệc soju, nay đã có phiên bản làm sẵn siêu tiện lợi. Chỉ cần bắt bếp xào chín là ăn ngay thôi, hứa hẹn sẽ là món ăn giúp bạn quét sạch nồi cơm trên bàn.
Bạch tuộc sốt cay Hàn Quốc được lựa chọn cẩn thận từ loại bạch tuộc baby tươi đạt chất lượng, thịt dày và chắc chắn, con nào cũng có size to khá đồng đều nhau. Sau khi sơ chế sạch thì tẩm ướp với nhiều loại gia vị như bột ớt đỏ, đường, tỏi băm, bột đậu phộng, dầu mè, mè rang…rồi đem cấp đông nhanh chóng, đảm bảo giữ được độ tươi khi chế biến.
Bạch tuộc sau khi xào có vị thơm rất cuốn hút cùng màu đỏ rực rỡ nhìn rất ngon mắt. Hương vị sốt đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa vị cay và vị ngọt umami nên cả những người không giỏi ăn cay vẫn có thể dùng được.
Đặc biệt, bạch tuộc lúc xào kích thước không bị co lại quá nhiều mà vẫn đầy đặn, thịt bạch tuộc chín có độ mềm dai dễ ăn, không quá dai phù hợp cho nhiều đối tượng.
Ngoài ăn trực tiếp cùng với cơm trắng, bạch tuộc xào cay còn có nhiều cách ăn hấp dẫn khác như bạch tuộc cuộn với lá mè, ăn kèm giá đỗ hoặc trứng cá chuồn, ăn cùng mì udon và bánh gạo, thêm rong biển và cơm trộn đều vào phần nước sốt bạch tuộc để làm món cơm chiên,….
Thành phần: Bạch tuộc 81%, tương ớt đỏ (bột ớt đỏ, bột gạo, xi-rô tinh bột, bột mì, nước tinh khiết, bột đậu nành đã khử chất béo, muối tinh luyện, tỏi, hành tây), đường, tỏi băm nhỏ, bột đậu phộng, dầu mè, mè rang,…
Khối lượng tịnh: 400g
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ dưới -18°C
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút, sau đó đun nóng kỹ và nấu chín trước khi dùng.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
