Sundae hay còn gọi xúc xích Hàn Quốc là một món ăn dân dã và có từ rất lâu đời tại đất nước này. Nó gần giống như món dồi trường của Việt Nam nhưng có thành phần nguyên liệu khác đi một chút.
https://i2.wp.com/
Sundae được làm từ ruột non, ruột già làm sạch, nhồi với miến, tiết heo, lá tía tô, hành lá, đôi khi còn có nếp, kim chi, giá đỗ...
Ở Hàn Quốc, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này, vì nó được bày bán trên mọi nẻo đường. Nó thường được bán kèm tại những quầy bán bánh gạo tteokbokki
Xuất xứ: Hàn Quốc
Thành phần: Miến, cơm, cà rốt, hành lá, gừng, tỏi, muối, tiêu đen, gia vị phức hợp, natri L-glutamate, tiết heo, lòng heo, thịt heo…
Đóng gói: 500g/bịch
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
Hướng dẫn sử dụng: Cho sundae vào lò vi sóng khoảng 4-5 phút hoặc hâm nóng bằng cách đun sôi nước khoảng 8-9 phút rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
https://post-phinf.pstatic.net/
Ngoài hấp như phương pháp truyền thống, người Hàn còn sáng tạo "mồi nhậu chất" này theo nhiều cách chế biến khác nhau như áp chảo, nấu súp sundaeguk hay sundae bokkeum xào,...
https://i.pinimg.com/
Đây đích thực là mồi nhắm tuyệt vời cùng với makkolli hay soju trong những ngày đông giá lạnh.
https://www.yelp.ca/
