Ketchup và sốt cà chua (tomato sauce) là hai loại gia vị thường được sử dụng thay thế cho nhau nhưng thực tế chúng khác nhau về thành phần và cách sử dụng. Vậy ketchup và sốt cà (tomato sauce) giống hay khác nhau? Chúng có điểm khác biệt và cách sử dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Trà kombucha là một loại thức uống lên men được nhiều người biết đến. Kombucha có hương vị độc đáo và mang lại lợi ích cho sức khỏe. Để tìm hiểu về kombucha là gì, lợi ích khi uống trà kombucha và những lưu ý sử dụng, hãy theo dõi bài viết sau đây nhé!
Đối với người Hàn Quốc, rượu soju không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một phần của văn hóa và xã hội của họ. Với những người chưa từng trải nghiệm, rượu Soju có thể là một điều bí ẩn với những câu hỏi như rượu soju bao nhiêu độ và cách uống rượu soju như thế nào?. Hãy cùng tìm hiểu những thông tin cụ thể về soju, tìm hiểu về nồng độ cồn và những cách thưởng thức độc đáo của loại rượu truyền thống này nhé!
Mọi người thường chú trọng đến việc chọn loại dầu tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tính tốt cho sức khỏe của một loại dầu khi được bày bán trên kệ hàng tạp hóa chỉ là một phần của câu chuyện. Điều quan trọng nữa là phải xem xét liệu dầu có còn tốt cho sức khỏe sau khi bạn đun nóng trong khi chế biến hay không.
Theo The Huffington Post, các loại pizza phổ biến nhất bao gồm nhân như xúc xích, thịt xông khói, nấm, v.v. Tuy nhiên, Pizza Hàn Quốc là thứ gì đó điên rồ hơn, hơn cả hương vị thông thường mà bạn có thể tìm thấy ở những nơi khác. Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ những vị Pizza Hàn Quốc tuyệt vời nhất mà bạn nên thử.
Đường được gọi là "đường đơn" vì tính đơn giản của chúng trong thế giới hóa học hữu cơ. Và mặc dù hầu hết chúng ta đều đồng ý rằng hóa học hữu cơ là một trong những khóa học đại học thử thách nhất, nhưng bạn có thể sẽ ngạc nhiên khi biết rằng công dụng và vai trò của đường trong cơ thể con người thực sự rất… đơn giản!
Trên thực tế, hầu hết mọi người sống cả đời mà không được ăn wasabi thật. Wasabi là gì? Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu mọi thứ về wasabi, bao gồm wasabi được làm từ gì và cách nhận biết wasabi thật và wasabi giả.
Dầu hào là một loại gia vị chính trong nhiều món ăn châu Á, nổi tiếng với hương vị đậm đà đặc trưng và vô cùng linh hoạt trong các món ăn khác nhau. Mặc dù cái tên có liên quan trực tiếp với hàu, nhưng nguồn gốc thực sự và quy trình sản xuất dầu hào có thể khiến bạn ngạc nhiên. Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng đi sâu tìm hiểu nguồn gốc của dầu hào, phương pháp sản xuất dầu hào truyền thống, sản xuất dầu hào công nghiệp và cách chọn mua, sử dụng và bảo quản dầu hào.
Trong các chai sốt ướp thịt, yếu tố giúp thịt thấm đều mùi vị, tạo nên hương thơm quyến rũ với màu nâu bóng đẹp và giữ cho thịt mềm mịn sau khi nướng là gì? Hãy cùng khám phá những nguyên liệu nền tảng của sốt ướp thịt nướng và cách tùy chỉnh gia vị để đa dạng hóa mùi vị theo ý muốn.
Bánh trung thu là món truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết Trung thu. Để tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, mềm mịn, người nội trợ cần chọn lựa những nguyên liệu tốt nhất, trong đó có nước đường - một thành phần quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh trung thu. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chọn mua nước đường phù hợp để làm bánh trung thu thơm ngon và hấp dẫn.
Trong ẩm thực, đường và nước đường là hai thành phần quan trọng thường được sử dụng để tạo độ ngọt cho các món ăn. Tuy nhiên, việc lựa chọn sử dụng đường hay nước đường không chỉ đơn giản là cách thêm độ ngọt vào món ăn mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như mục đích sử dụng, loại món ăn và sở thích cá nhân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu khi nào thì dùng đường và khi nào thì dùng nước đường để tạo nên những món ăn ngon và hấp dẫn.
Trứng nướng Hàn Quốc có hương vị và mùi thơm đậm đà, béo ngậy. Trứng được luộc trong thời gian dài và tiếp tục nấu khi đã cạn hết nước trong nồi nấu chậm nên trứng có được một hương vị thơm mùi trứng nướng rất độc đáo và phức tạp. Và mùi vị của trứng nướng thơm béo và màu sắc cũng đậm đà hơn nhiều so với trứng luộc thông thường.
