Cách Làm Bánh Takoyaki Tại Nhà (Không Cần Khuôn)
Takoyaki là một món ăn vặt đường phố Nhật Bản được yêu thích mà ngày nay có thể được tìm thấy tại nhiều nước và ở Việt Nam. Viên bánh takoyaki hơi cháy xém ngoài bề mặt có màu nâu vàng hấp dẫn, bên trong bánh mềm hơi dai bao bọc lấy nhân bạch tuộc cắt nhỏ. Cắn một chiếc bánh bạch tuộc takoyaki còn nóng hổi chấm với nước sốt đặc trưng mặn mặn ngọt ngọt ăn kèm với rong biển và cá ngừ bào thơm thơm (gọi là katsuobushi) thì còn gì bằng. Món ăn vặt này không chỉ thu hút trẻ em bởi vị dễ ăn mà ngay cả người lớn cũng mê mẩn.
